Gurkemeje ØBiogan Gurkemeje er ren, kologisk, stdt gurkemeje. Det er et enkelt krydderi, som tilfrer maden en gylden farve og en mild, varm smag med et let bittert prg. Gurkemeje bruges isr i indiske og thailandske retter, blandt andet i karryblandinger, curries og gryderetter. Den passer ogs godt i ris, supper og marinader, hvor den bde giver farve og en krydret smagsnuance, selv i sm mngder.