Émile Noel, Huile d'olive vierge extra biologique - Fruité mûrCette huile, dune grande richesse aromatique, a un fruit caractristique dolives mres. On lui prte des notes damandes, longues en bouche, florales. Le fruit mr rappelle des saveurs gourmandes de banane, noisette, cacao, fruits rouges. Elle sduira les picuriens et apportera de la gourmandise dans tous les plats; on lapprcie dans les cuisines dautomne (potiron), les viandes blanches, mais aussi les salades de fruits. Huile atypique, elle apporte de la