di BioùLe Taureau de Camargue lou bio, en provenal est lemblme dune culture dont la vitalit na pas souffert des effets du temps. Clbr rgulirement lors de ftes de village et frias, les hommes nourrissent son gard un rapport singulier teint de respect, dadmiration profonde et de crainte contenue. Les traditions camarguaises*, qui prennent souvent la forme de jeux taurins, deviennent alors le moyen pour les individus de se mesurer cet animal au temprament rest