!? Mai Sentito! Frizzante Sui Lieviti M.f. Bio* - La Staffa!? Mai Sentito! Frizzante Sui Lieviti Descrizione Vinificazione: il mosto fermenta a temperatura controllata per circa 20 giorni; Maturazione: dopo la fermentazione il vino affina sulle fecce fini per 4 mesi poi viene preparato per la fermentazione in bottiglia. Dopo aver aggiunto i lieviti per la rifermentazione il vino viene imbottigliato e chiuso con tappo corona; la fermentazione in bottiglia dura alcune settimane. Formato: 0. 75
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