Rum Clairin Ansyen 34 mois Sajous Cesare Canessa 70 clIl Rum Clairin Ansyen 34 Mesi Sajous Cesare Canessa (70 cl) una raffinata interpretazione del clairin artigianale di Haiti, prodotto nella Distillerie Chelo di Michel Sajous, situata a Saint Michel de lAttalaye, nel nord del Paese. Realizzato da puro succo di canna da zucchero Cristalline, una variet autoctona coltivata senza uso di pesticidi o fertilizzanti, questo clairin nasce da una fermentazione spontanea con lieviti naturali e distillazione in
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