SAMBUCA Insorgiamo 70cl vol 40% RimaflowLa sambuca operaia nasce dallincontro tra la fabbrica recuperata RiMaflow e il Collettivo dei lavoratori GKN, la fabbrica metalmeccanica di Campi Bisenzio (FI), in presidio dal 9 luglio 2021, quando, senza alcuna ragione economica e di mercato, il fondo dinvestimento Melrose ha comunicato la chiusura dello stabilimento e il licenziamento di circa 500 persone. La loro lotta, coraggiosa e radicale, diventata il simbolo di chi si ribella a un sistema in