Tè Sencha bio "Asamushi Kanaya Midori"Dai giardini di t di Shutaro Hayashi ai piedi dei monti Kirishima (Giappone), un t verde Sencha biologico Asamushi Kanaya Midori. A differenza della maggior parte dei sencha che sono ottenuti invece da miscele di diverse variet di t, questo t pregiato e raro in quanto proviene esclusivamente dalle foglie purissime della variet Kanaya Midori. Viene prodotto solo con le foglie del 1 raccolto di maggio. Le foglie vengono cotte a vapore secondo il antico